Column
コラム
畑のこと、夏野菜のこと、日々の農作業の記録をお届けします。
夏野菜の収穫が始まる前に、畑で見ていること
土の湿り気や葉の色など、毎日の観察から収穫までの流れを紹介します。
苗の手入れで大切にしている基本
小さな変化を見逃さないために、畑で続けている日々の作業について。
畑の土づくりで意識していること
野菜が根を張りやすい畑にするため、日々の土の状態を見ながら整えています。
なすをおいしく食べるための選び方
色つやや張りなど、収穫したてのなすを見るときのポイントを紹介します。
朝の畑で確認している作業
気温が上がる前の時間に、苗や土、葉の状態をひとつずつ見ていきます。
群馬の気候と夏野菜づくり
日差しや朝晩の空気の変化を生かしながら、夏野菜を育てています。