朝の畑は、その日の作業を決める大切な時間です。気温が上がる前に、葉の色や土の湿り気、実の状態を確認します。

変化に早く気づく

毎日同じように見える畑でも、少しずつ変化があります。その変化に早く気づくことが、安定した野菜づくりにつながります。